以前做麻糬都要有一道很麻煩的糯米碾製程序 


現在不用囉 只要買糯米粉就可以做麻糬了 


市面上好像也有賣麻糬粉哩 


回來只要拌一拌 放入微波爐 


就可以輕鬆做好吃的大福唷︿︿


我的麻糬皮是直接用糯米粉做的 方便就好 


吃起來還是QQ的- 



趁著外皮還熱熱時包入之前做好的紅豆餡 外層再沾上微波過的玉米粉 


(PS:如果皮冷掉-彈性會太好 就不好包餡) 


就很像外面賣的豆大福喔 ☆ 


唯一美中不足的是-沒有草苺 


★★如果能包上草苺 切開後--我想會更美的  




 




 

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    jc4139 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()