
千呼萬喚始出來~
這款免烤的布丁 終於有機會PO出來了
因為~其實已經操作好幾次了
但總覺得有些小細節弄的不清楚 會影響做出來的成品 <Carol一定被我煩死了>
所以就一試再試。。。。 終於做到覺得滿意的成品

這個Q嫩布丁是從Carol那兒學來的 詳細做法可參考蛋黃布丁
只不過我是用全蛋的做法來做
因為是免烤的 所以可以在這炎炎夏日裡 進廚房來做這道可口美味的甜點
本想將布丁倒扣出來拍攝 但誰知倒扣第一盒。。。它就直立立的站在那兒
所以~還是先拍了(哪有人布丁這樣放的^^.......呵
好像碗粿)

這個布丁 我只能說~香滑嫩口 彷彿冰淇淋的口感。。。。入口即化
當焦糖配上布丁~哇 還真能迸出火花
一口接著一口 欲罷不能
連同事都說好吃

媽媽看我加了好多鮮奶 原本不敢吃的她
後來被我說服 吃了之後 才發現沒想像中的恐怖~<因為她怕奶味重>
所以隔天被我發現她又吃了一盒 哈~
而這款免烤布丁 完全是使用鮮奶及鮮奶油做成 可是完全不加一滴水的呢~
加上因為包裝盒精美
姐還以為我是外面買的咧

我發現~會自己做布丁 真的是件很幸福的事
因為~我太愛吃布丁了
所以幾乎每週都會做來吃~又要肥死嚕
文章標籤
全站熱搜
